Author Archives: মুস্তাহিদুর রহমান বাবু

খাদ্য হিসাবে ধানের ব্যবহার ও উৎপাদনের ক্রমবিকাশঃ ধানের আদি গল্পে জানা যায়, ধান ভেজে খই করে খাওয়া হ’ত। হয়তো এ প্রথা অনেক দিন ছিল। এরপর হয়তো কোনো গৃহস্থ বধূ বা… Read more »

চাষিভাই-বোনদের হাতেই বুনোধান জাত থেকেই আউশ, আমন, বোরো ও অন্যান্য জাতের ধানের ক্রমবিকাশ ঘটেছিল। আদি রায়েদা জাত খুলনায় সৃষ্টি হয়। এ রায়েদা জাতের ধান জলী আমন বা বুনা আমন নামে বিখ্যাত।

বাংলাদেশে অন্যান্য বন্যা প্লাবিত স্থানে যে সব জলী আমন জাতের ধান পাওয়া যায়, তা থেকে রায়েদা ধানের বিশেষ পার্থক্য আছে, যেমন- রায়েদার বীজে কোনো সুপ্তিকাল নেই, যা কি-না ধান কাটার পর বীজ লাগালেই চারা গজিয়ে যায়।

ধান চাষের ইতিহাস থেকে জানা যায় প্রত্নতাত্ত্বিক, ঐতিহাসিক ও ধান বিজ্ঞানীদের মধ্যে ধানের বিভিন্ন জাতের বিবর্তন নিয়ে যথেষ্ট মতবিরোধ থাকা সত্ত্বেও সবাই স্বীকার করেন যে আদি ধান জাতের প্রথম আবির্ভাব ঘটে গন্ডোয়ানা ল্যান্ড নামক প্রাচীন বিশাল মহাদেশে।

ভাসমান-মাটি বিহীন কৃষিঃ সাধারণত গাছের প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ ও দাড়িয়ে থাকার মাধ্যম হিসেবে গাছ মাটির উপর নির্ভর করে। মাটি ছাড়া অন্য কোন ভাবে গাছের এই প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও অবলম্বন পেলে উদ্ভিদ যথাযথ বৃদ্ধি পায় ও ফলন দেয়। এই পদ্ধতির বৈজ্ঞানিক নামকরণ হয়েছে হাইড্রোফনিক্স। হাইড্রো অর্থ পানি আর ফনিক্সঅর্থ ক্রিয়া। অর্থাৎ হাইড্রোফনিক্সঅর্থ পানির ক্রিয়াশীলতার মাধ্যমে চাষাবাদ। হাইড্রোফনিক্সভাসমান ও অভাসমান উভয় প্রকার হতে পারে